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D.O. CALATAYUD
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LAMÍN GARNACHA VIÑAS VIEJAS 2015
94,38 pts.
Tasted
1
time
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LAMIN DE SOMMOS 2018
94,15 pts.
Tasted
1
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COLOR: Rojo cereza intenso con tonos rubí.
NARIZ: Compendio de frutas rojas, negras, notas minerales y madera muy bien integradas.
BOCA: Vino muy equilibrado, con un tanino muy suave, de sensaciones frescas, con mucho recorrido.
MARIDAJE: Asados, carnes de caza, casquería, chuletón y chocolate.
Tª SERVICIO: 18ºC - 20ºC
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BREGA 2018
93,46 pts.
Tasted
1
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Viticultura
Suelos
Clima
Enología
Envejecimiento
Comentarios
Fermentación espontánea con levaduras autóctonas en fermentadores abiertos de acero inoxidable (con control de temperatura) de 2500 litros. Maceración corta para evitar una extracción excesiva debido al pequeño tamaño de los granos de viñas viejas de Garnacha.
Tras la primera fermentación se somete a la maloláctica, en barricas de roble francés, durante veinte meses. Para los primeros diez meses, el 40% de las barricas son nuevas. Pasa los diez siguientes en barricas neutras de 600 litros.
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ATTECA 2021
93,23 pts.
Tasted
1
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Color cereza, en nariz presenta aromas intensos de fruta roja madura (frambuesa) con ligeros toques tostados y especiados de cacao y regaliz que responden a una noble crianza. Boca potente y plena con un paso muy fresco y frutal, muy sabroso y complejo, mineral, con notable final de boca donde vuelven a aparecer en retronasal los aromas frutales y especiados. Magnifica expresión de una elegante garnacha aragonesa con taninos muy maduros.
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LAMIN DE SOMMOS GARNACHA VIÑAS VIEJAS 2017
93,08 pts.
Tasted
1
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