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LA PIEL DE LA VID, VIENTO 2017

Winery: COOPERATIVA DE VIVER | Year: 2017 | VINO DE LA TIERRA CASTELLÓ

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LA PIEL DE LA VID, VIENTO 2017
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Date: 2020-01-22
Tasting comment: Rojo cárdeno, intenso, ribete violáceo y lágrima que tiñe la copa. En nariz está cargado de fruta negra, toques minerales, balsámicos y un final de hojarasca que le aporta complejidad. En boca es un vino carnoso, con un tanino que aporta cierta rusticidad y estructura, hay que tener en cuenta que es un vino que promete una buena evolución. En retrogusto nos devuelve el recuerdo de fruta negra y ciruela, sutil recuerdo de vainilla y también de la madera que irá cediendo el progagonismo a la fruta.

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