90,08 pts.
    Tasted 2 times

Vino amarillo limón, con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Alta intensidad en nariz, destacando los aromas característicos de la uva albariña. En boca, resulta un vino muy agradable, equilibrado y amplio. Destacan las notas cítricas y de frutos de hueso (melocotón). Su sabor es potente, con un largo final de boca y retrogusto.

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84,85 pts.
    Tasted 2 times

Color amarillo dorado pálido. En nariz, potencial aromático medio, con aromas primarios a fruta verde, pera, manzana, hinojo, propios de la variedad Godello. Aparecen también aromas debidos a la crianza en madera, aromas a fruta tropical, piña, y a madera tostada. En boca se presenta redondo, con un equilibrio acidez-alcohol-extracto perfectamente ensamblado. Postgusto largo y elegante,con una potente retronasal a frutas tropicales.

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85,73 pts.
    Tasted 2 times

Notas de Cata: Vino muy vivo e intenso bouquet. En copa: es brillante y de color fresa intenso. En nariz: surgen aromas elegantes de flores silvestre, afrutado(Frutas ácidas y melocotón con notas de frutas del bosque). En boca: Vivaz, limpio, amplio, sabroso con final persistente de fruta blanca de gran estructura e intensidad.

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91,85 pts.
    Tasted 2 times

Vino de color rojo rubí de capa media-alta, limpio y transparente.

En nariz, destaca la gran potencia aromática, donde se encuentran íntimamente ligados aromas primarios frutales junto con aromas aportados por la madera del roble, destacando así toques de vainilla, miel y membrillo.

Tiene un buen paso de boca, donde resalta el elegante dulzor conjuntado con el grado de alcohol. Largo postgusto.

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84,27 pts.
    Tasted 2 times

PRODUCCIÓN 18.000 L

VARIEDAD: 100% TEMPRANILLO.
VIÑEDO: EDAD MEDIA 15 AÑOS.

ELABORACIÓN:
DEPOSITOS DE 17500L DE ACERO INOXIDABLE.
T ª DE FERMENTACIÓN: 27-29º C.

CRIANZA:
4 MESES EN ROBLE AMERICANO.

CATA:
VISTA:
VINO DE COLOR ROJO PICOTA CON ATRACTIVOS TONOS VIOLACEOS. DE ASPECTO LIMPIO Y BRILANTE, PRESENTA UNA CAPA MEDIA- ALTA.

NARIZ:
DE INTENSIDAD ALTA, PREDOMINAN LOS FRUTOS NEGROS VARIETALES, CON UN DELICADO FONDO ESPECIADO QUE LE CONFIERE COMPLEJIDAD AL PERFIL AROMATICO.

BOCA:
AMPLIA ENTRADA, ES UN VINO PERSISTENTE. TIENE UNA EVOLUCIÓN TÁNICA QUE DESEMBOCA EN UN INTENSO Y LARGO POSTGUSTO A TORREFACTOS Y CAFÉS, QUE REVELAN SU PASO POR BARRICA.

MARIDAJE:
ASADOS DE CARNES BLANCAS, LEGUMBRES ESTOFADAS, AVES DE CORRAL. ARROCES. QUESOS SEMICURADOS.

TEMPERATURA ÓPTIMA DE SERVICIO: 14- 15º C.

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