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89,29 pts.
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Nota de cata:
Vista: Color cereza con reflejos violáceos. Nariz: Buena intensidad aromática donde resaltan los aromas de violeta, fruta negra madura (mora, ciruela) con balsámicos y especiados característicos de la misma variedad Syrah y del envejecimiento en barrica. Boca: Recordamos los aromas de fruta madura con un punto salobre y atrevido. Vino muy gastronómico con un final fresco y moderno.

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amarillo verdoso con aromas varietales,lia fina,afrutado con persistencia

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89,73 pts.
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Estabilización por métodos naturales, clarificación con clara de huevo. Fermentación alcohólica y maloláctica espontaneas, en tinas de roble francés.
Viticultura sostenible en viñedos en vaso de 15 a 30 años de edad.

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88,12 pts.
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