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VISTA Núcleo de capa elevada y tonalidad picota, con ribete guinda. Brillante y limpio. NARIZComplejo y con notable intensidad, ofrece variados matices a fruta negra, endrinas, guindas, bombón de licor, juanola, nata, clavo, pimienta, tabaco. BOCA Potente, con excelente equilibrio, buena estructura y notable sensación sápida de arándanos y guindas maceradas y, de nuevo, fruta negra, regaliz, bombón y cuanto previamente hemos encontrado en olfacción directa. Persistente, graso, cálido, con cuerpo y de final aterciopelado, largo y complejo.

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VISTA Tono picota en el núcleo, intenso, cubierto de capa, con ribete púrpura. NARIZ: Elementos primarios (frutos rojos y regaliz) se conjugan con otros fermentativos (nata, dulce de leche) y propios de la crianza (clavo, toffe, galleta) ofreciendo un conjunto armónico de cierta complejidad. BOCA: Pleno, sabroso y potente. Frutos rojos confitados, guindas maceradas, mucho regaliz y un poco de cacao perfectamente integrados. Tácto cálido y con notable volumen; acidez contenida. Final intenso y persistente.

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