87,69 pts.
    Catado 2 veces

Fermentación
Breve maceración pre fermentativa después de paso por “Boreal” a 5ºC. 15 días con levaduras seleccionadas en depósito de inox con temperatura controlada.

Cata
Amarillo pajizo, limpio y brillante con ribete verdoso y tonos metalizados que denota juventud. A la primera expresa todo lo que tiene, aromas a lichis, fruta tropical (maracuyá), piña y plátano. En boca es sincero y expresa toda la nariz, arropada con una perfecta acidez que lo hace refrescante y nos invita a beber. Final untuoso y agradable.

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• Ficha del vino

89,85 pts.
    Catado 2 veces

Aspecto: Limpio, color intenso rojo granate. Brillante.

Aroma: Vino complejo, bien equilibrado que seduce con una nariz elegante. Amplio registro aromático de balsámicos y frutos negros, aromas originarios de una añada excelente de Tempranillo que se complementan a perfección los aromas del roble francés a especias, café y cacao.

Sabor: Firmeza gustativa caracterizada por un paso de boca sedoso, carnoso. Un Rioja clásico por excelencia. La tradición esta servida de forma innovadora presentando un paladar muy afrutado, potente y equilibrado. Vino con mucha vida por delante.

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• Ficha del vino

88,88 pts.
    Catado 2 veces

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• Ficha del vino

91,35 pts.
    Catado 2 veces

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• Ficha del vino

90,27 pts.
    Catado 2 veces

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• Ficha del vino