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LUIS CAÑAS GRAN RESERVA 2005
91,05 pts.
Catado
5
veces
Presentamos un vino pulido y redondo, agradable y fácil de beber. Grato al paladar y adecuado para aquellos consumidores que busquen la esencia del clásico Rioja.
Los vinos que se destinan a Gran Reserva proceden de una selección de viñedos viejos con más de 50 años de antigüedad.
Rojo rubí de capa muy alta. En nariz es intenso y concentrado, cálido y maduro, con recuerdos de chocolate y cacao. La barrica se muestra con matices de madera tostada, turba, carbón, betún, también aparecen tonos especiados y fruta negra.
En boca es potente, con nervio y bien estructurado, expresión de los vinos de grandes añadas.
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LUIS CAÑAS RESERVA DE FAMILIA 2006
91,77 pts.
Catado
3
veces
Los vinos que se destinan a Reserva de la Familia proceden de una selección de viñedos viejos, aquellos que reúnen una serie de características como son un suelo poco fértil que asegure una baja producción (entre 4500 y 5500 Kg. por hectárea). La edad mínima del viñedo es de 45 años.
Color rojo picota muy cubierto. En nariz es intenso y muy complejo. Destaca sus frutas negras maduras, matices lácteos, reforzados por el tostado de la barrica. Notas especiadas y matices terrosos junto con notas licorosas.
En boca es amplio, con mucho volumen, con un paso sostenido y sin aristas. Final contundente y sabroso donde aparecen notas de regaliz y chocolate amargo.
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LUIS CAÑAS RESERVA 2007
89,12 pts.
Catado
5
veces
Presentamos un vino pulido y redondo, agradable y fácil de beber. Grato al paladar y adecuado para aquellos consumidores que busquen la esencia del clásico Rioja. Los vinos que se destinan a Gran Reserva proceden de una selección de viñedos viejos con más de 50 años de antigüedad.
Bien cubierto. En nariz es muy agradable, sutil y elegante, con clase, recuerdos de maderas finas, fruta madura, café
En boca es graso y bien estructurado, tanino jugoso. En retroolfaccion aparecen matices especiados y notas de fruta negra madura.
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LUIS CAÑAS CRIANZA 2010
89,13 pts.
Catado
3
veces
Racimos seleccionados en mesa. Color rojo picota. En nariz destaca su carácter frutal con notas de fresa y plátano, aparecen recuerdos, vainilla, madera de cedro, hojarasca, junto con notas balsámicas. En nota es envolvente y denso con tanino potente pero redondo. En retrogusto vuelven a aparecer recuerdos de fruta y aparece bien marcada la acidez que refresca el conjunto del vino.
En resumen vino marcado por su dimensión frutal en el que la madera aparece en segundo plano envolviendo a la fruta.
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LUIS CAÑAS BLANCO FERMENTADO 2012
89,46 pts.
Catado
3
veces
Uvas vendimiadas en cajas. Selección de racimos en mesa. Color amarillo pajizo, muy intenso en nariz, complejo, con buen equilibrio entre fruta blanca madura y recuerdos de cedro y pastelería sobre un fondo ahumado. En boca es denso y untuoso sin aristas y con buen equilibrio entre acidez y grado. En retrogusto notas de fruta madura y recuerdos minerales.
