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DOMINIO DE MANCILES ROSADO 2013

89,04 pts.
Tasted 2 timesInviernos frío y seco, con lluvias en primavera y heladas. Verano caluroso y seco. Vendimia a finales de octubre manualmente. Encubado y sangrado de mosto de yema y enérgico desfangado para fermentar mosto limpio a temperatura de 15º, posteriormente crianza sobre sus propias lías durante 2 mese que le confieren la sensación grasa que se aprecia en boca.
Color rosa intenso con tonos picota y reflejos salmón, potente nariz donde se aprecian aromas frutosos, fresas, albaricoque y bayas silvestres (grosella, arándano).En boca fresco, frutoso, graso con ligera punta picante por el carbónico que conserva de final intenso y largo retrogusto.
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DOMINIO DE MANCILES BLANCO 2013

88,19 pts.
Tasted 2 timesInvierno frío y seco, con lluvias en primavera y heladas tardías en Abril.
Verano caluroso y seco. Otoño seco que permitió una muy buena vendimia
Vista, color amarillo paja con tonalidades doradas, limpio y brillante. Nariz, intensidad media recuerdo de las variedades, y la cuidadosa elaboración, aromas balsámicos y afrutados. Boca, vino ligero pero persistente con acidez notable.
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88,35 pts.
Tasted 2 times -
92,46 pts.
Tasted 2 times -
PAZO DA BOUCIÑA “EXPRESION” 2012

89,23 pts.
Tasted 2 timesColor pajizo brillante, aroma flores blancas, hierbas de tocador, expresión frutal, boca fresco, frutoso, sabroso, equilibrado ,elegante.





