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Bodegas
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Aquí encontrarás empresas relacionadas con nuestra actividad favorita, la cata.
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Vega del Pas
www.vegadelpas.com Teléfono: 983 831 932
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Bodegas Breca
[email protected] Teléfono: 976 895 071
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Bodegas Ordoñez, S.L.
www.grupojorgeordonez.com Teléfono: 952 50 47 06
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La Cana
www.grupojorgeordonez.com Teléfono: 986 511 528
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Jacarsalupa
En los inicios de una actividad familiar con esperanzas en futuro próximo.
Teléfono: 629236560
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Viña Ruda
Teléfono: 926513748
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Bodegas Olimpia
www.bodegasolimpia.com Teléfono: 948186262
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Cortijo El Cura Eco-Bodega
Bodega de Laujar de Andarax (Alpujarra) productora de vinos ecológicos. Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra Laujar-Alpujarra. Calidad Certificada. Empresa licenciataria de la Marca Parque Natural de Andalucía.
https://www.cortijoelcura.com Teléfono: 950513562
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BODEGUEROS QUINTA ESENCIA S.L.
La Bodega se funda en el año 2006 después de muchos sueños, con una idea clara: ser originales y a la vez estar dentro de los más altos baremos de calidad y además, manejar precios equilibrados, para que todos puedan disfrutar del vino.
Después de una larga trayectoria profesional, Pago de Carraovejas, Barón de Ley, Jacques et François Lurton, asesorías a varias bodegas etc. etc. Ramiro Carbajo en compañía de Florentino Ferrin, un entusiasta autodidacta del vino, que vive por y para él, decidimos hacer nuestro vino, el que todos tenemos en la cabeza, sin condicionantes, nada de jefes, nada de dinero, nada de entelequias...
Se funda una pequeña empresa para elaborar un vino procedente de tres hectáreas de viñedo viejo y producir 12.000 Bot. de un único vino, envejecido en barricas francesas nuevas que se cambian todos los años y que tiene por nombre SOFROS.
www.bodeguerosquintaesencia.com Teléfono: 983 866 391
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Bodegas Olcaviana
Bodegas Olcaviana, fundada en 1994 por la familia Ruiz es la culminación de un proyecto basado en la larga historia como bodegueros y viticultores representada en el siglo XX por la figura de Tomás Ruiz (1900-1983), experimentado agricultor y bodeguero. Se comenzó plantando Cabernet Sauvignon en forma de espaldera y actualmente cultivamos Syrah, Tempranillo, Petit Verdot, Merlot, Chardonnay y Viognier entre otras.
En Bodegas Olcaviana se producen vinos jóvenes con las características varietales de la uva de la que proceden, o bien crianzas, en los que procuramos mantener las características propias de la variedad con el complemento del roble.
La Bodega también tiene abiertas sus instalaciones a actividades turísticas relacionadas con el vino con el objetivo de promocionar su cultura.
www.bodegasolcaviana.com Teléfono: 967 570 081
Los 5 vinos más puntuados
PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020
Ranking 1 Catado 1 vez
Muestra limpios e intensos aromas
balsámicos, conjugados con frutas de
bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
cassis) como negras (mora). Al final
aparecen matices especiados bien
integrados (canela, clavo y cedro),
aportados por la madera de roble
francés de grano extra-fino. En boca el
vino se muestra vibrante y muy
equilibrado. Fresco, aterciopelado,
intenso, sabroso, rotundo. Taninos
vivos muy pulidos, con un largo paso
de boca y un final que pletórico, lleno
de encanto.
Ranking 2 Catado 1 vez
Ranking 3 Catado 1 vez
Ranking 4 Catado 2 veces
CATA:
Nariz: Cereza con ribetes rubí.
Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.
Ranking 5 Catado 1 vez
Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.
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