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Bodegas inscritas
Vinos de la D.O.
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Vinos de la D.O.
D.O. BIERZO
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ABAD DOM BUENO BLANCO 2010
88,18 pts.
Catado
3
veces
La uva Godello proporciona vinos que desprenden delicados aromas de gran sutileza.
Amarillo pálido con irisaciones y destellos amarillo limón, muy brillantes y limpios. Aromas fragantes de frutas maduras y fondo floral anisado, muy delicado con apuntes cítricos que le aportan frescura.
Es un vino muy fresco y también muy sabroso, bien equilibrado; cuenta con una acidez que le aporta alegría.
Es fácil de beber y muy persistente. Ofrece un final limpio y afrutado.
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ABAD DOM BUENO BLANCO FERMENTADO EN BARRICA 2011
93,6 pts.
Catado
4
veces
ELABORACIÓN.
Vino de elaboración artesanal. Transporte a bodega en cajas de 12 Kg con una selección manual de la uva. Se sometió el caldo a una maceración prolongada a bajas temperaturas. Elaboración en barricas de roble francés Allier de grano extrafino y tostado medio. Trasiegos realizados por gravedad.
DESCRIPCIÓN DEL VINO DEL ENÓLOGO:
A la complejidad intrínseca de la variedad Godello, se añaden el cuerpo y estructura de esta particular añada, y los matices elegantes que aportan las selectas barricas de roble francés empleadas en su elaboración. Cuerpo, volumen y estructura hacen que este vino tenga una personalidad única y seductora, resultando a su vez fresco y agradable.
CRIANZA Y CONSUMO.
16 días en barricas de roble francés Allier, en las que se desarrolló la fermentación alcohólica natural.
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ABAD DOM BUENO TINTO JOVEN 2010
91,69 pts.
Catado
3
veces
Inundado de aromas florales y frutales, convierte a su juventud en una cualidad, añadiendo como virtud un cuerpo y estructura extraño en vinos de su clase. Un vino joven máxima expresión de la variedad y del viñedo del que procede.
En boca resulta potente, vivo, con un excelente equilibrio, y un tanino carnoso que le otorga una gran complejidad.
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ABAD DOM BUENO TINTO ROBLE 2009
91,33 pts.
Catado
4
veces
DESCRIPCIÓN DEL VINO DEL ENÓLOGO:
Un tinto criado en barricas de origen francés y americano, con el estricto seguimiento y supervisión de nuestro departamento técnico. Cuando el vino estaba en su momento óptimo de embotellado, la duración total de la crianza completaba los 6 meses.
El marcado carácter frutal le permite mostrar todas las cualidades y características de la variedad Mencía; su estancia en barrica complementa estas cualidades aportándole sutileza, elegancia y complejidad.
Su entrada en boca es sedosa, frutal, con persistencia y mucha amabilidad.
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ALMAZCARA MAJARA 2008
92,31 pts.
Catado
1
vez
