PUNTUACIÓN
89,62
Año
2013
Marca
REY ZAGAL RESERVA 2013
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Color rojo rubí, de capa media. Limpio y brillante. Lágrima abundante y densa. En nariz complejo e intenso, fruta negra muy madura, monte bajo, especias dulces, notas balsámicas y de maderas nobles. En boca buena entrada, voluminoso, untuoso, con taninos redondos, buena acidez, notas ahumadas y especiadas. Final largo y
agradable.
Maridaje: Arroz con setas, guisos de cordero, carne de venado, perdiz,
legumbres guisadas, quedos ...
Temperatura de servicio: Se recomienda decantar 20 minutos antes de su consumo y servir a 16-18ºC.
agradable.
Maridaje: Arroz con setas, guisos de cordero, carne de venado, perdiz,
legumbres guisadas, quedos ...
Temperatura de servicio: Se recomienda decantar 20 minutos antes de su consumo y servir a 16-18ºC.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (65%)
Merlot (23%)
Syrah - Siraz (12%)
Merlot (23%)
Syrah - Siraz (12%)
Denominación de origen:
DOP VINOS DE GRANADA
Crianza:
Barrica de Roble: 12 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2013
Catalogación:
Reserva
Precio (P.V.P.):
€14,60
La bodega
Bodegas Al Zagal
Cogollos de Guadix - Granada -
22 DOP VINOS DE GRANADA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
16-01-2021
90,0
89,25
89,67
Puntuación de cata: 89,62
Color evolucionado, capa alta y ribete marrón. En nariz también aparece esa evolución, hay recuerdos licorosos, de pimienta, tabaco y toques terrosos. En boca es más fresco que en nariz, si bien, hay un tanino que deja sensación secante. En retrogusto vuelven los toques de licor, fruta madura y terrosos.