Nota de cata:
Color rosa suave y evanescente, seductor y tierno. Delicado aroma frutal (granadina), con un toque que recuerda a la rosa de té. En boca es leve, sedoso y sutil.
Gastronomía:
Desde una ensalada caprese a pescados ahumados, sushi, cocina asiática, tatakis de salmón o atún. Perfecto con aperitivos y pastas livianas. Servir entre 8º-10ºC.