PUNTUACIÓN
90,23
Año
2018
Marca
PAGO DEL VICARIO 6 MESES 2018
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Es el primer vino que nace bajo el amparo de la Denominación de Origen Protegida Pago del Vicario y es fruto de la experiencia acumulada y del trabajo en nuestro viñedo durante veinte años, tiempo en el que ha conseguido un equilibrio que hoy se traslada a nuestros vinos. Recomendamos maridarlo con gran variedad de tapas y comidas al tener un tanino suave. Carnes, estofados, arroces, quesos y patés.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Garnacha (40%)
Tempranillo (20%)
Merlot (20%)
Petit Verdot (20%)
Tempranillo (20%)
Merlot (20%)
Petit Verdot (20%)
Denominación de origen:
DOP PAGO DEL VICARIO
Crianza:
Roble Americano: 6 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2018
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€7,60
La bodega
PAGO DEL VICARIO
Ciudad Real - Ciudad Real -
34 DOP PAGO DEL VICARIO
32 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
1 VIN D'ALSACE
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
22-03-2022
90,33
90,0
90,17
Puntuación de cata: 90,15
Wine Up, Joaquín Parra
13-03-2021
91,0
90,5
89,83
Puntuación de cata: 90,31
Rojo cereza con ribete grana, capa media. En nariz es equlibrado, recuerdos de fruta roja madura acompañada de vainilla y toques balsámicos. En boca de entrada hay protagonismo para el tanino que aporta carnosidad y un punto secante. Pasada esta primera impresión, da lugar a un sutil amargor que aporta complejidad y persistencia. En retrogusto el recuerdo es para la guinda en licor.
Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz es fresco, destacan recuerdos de fruta roja madura y ciruela, es balsámico, sutil pimienta. En boca encontramos tanino que aporta estructura, con un sutil amargor da paso al recuerdo de fruta roja madura en retrogusto.