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CIEN Y PICO DOBLE PASTA 2019

Name: CIEN Y PICO DOBLE PASTA 2019
Brand: CIEN Y PICO, CB
Price: 9.0 EUR
Rating: 90.0 (2 reviews)

2019

CIEN Y PICO, CB

PUNTUACIÓN

90,62

Año

2019

Marca

CIEN Y PICO DOBLE PASTA 2019

Puntuación media por fase

Visual

91,67

Olfativa

90,0

Gustativa

90,5

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DESCRIPCIÓN

Nariz intensa a notas tostados, proteina de carne, toffee, frutillos del bosque, balsamicos y suaves ahumados, recuerdos especiados a pimienta y un toque final de cascara de naranja. Fresca entrada por una marcada acidez, buen equilibrio y paso, jovial y con ligeros verdores no molestos provenientes de recuerdos a resina de pino, los especiados en boca se potencian, cuerpo y estructura media, vuelve los recuerdos tostados y torrefactos con la fruta, de buena madurez, en segundo plano

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Tinto

Variedades: Garnacha Tintorera (100%)

Denominación de origen: D.O. MANCHUELA

Crianza: Roble Americano/Francés: 6 meses

Grado (% Alc): 14.0

Año: 2019

Catalogación: Tinto Roble

Precio (P.V.P.): €9,00

La bodega

CIEN Y PICO, CB

Mahora - Albacete -

9 D.O. MANCHUELA

Catado 2 veces

DE MIGUEL, ÁLVARO

21-05-2021

91,0

90,0

90,0

Puntuación de cata: 90,23

Wine Up, Joaquín Parra

21-05-2021

92,33

90,0

91,0

Puntuación de cata: 91,0

Cata: gráfico y comentarios

Wine Up, Joaquín Parra Escribió

21-05-2021

Color cárdeno con ribete violáceo y capa media alta. En nariz destacan recuerdos de fruta negra, violetas, pimienta y hierbas aromáticas. En boca es carnoso, con tanino que aporta estructura y que redondeará (catado en mayo 2021). En retrogusto devuelve con nitidez el recuerdo de fruta negra y de forma sutil monte bajo y hierbas aromática.

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