PUNTUACIÓN
92,0
Año
2018
Marca
FINCA CONSTANCIA GRACIANO PARCELA 12 2018
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
la Parcela 12 está situada en el extremo oeste de la finca donde se obtienen uvas de calidad muy alta vendimiadas manualmente. Graciano cultivado en suelos graníticos procedentes de la sierra de Gredos que brindan toques minerales a los vinos que con ellas se elaboran. Un Graciano muy especial que se convierte en un grito reivindicativo varietal que terminará de perfilarse envejeciendo en barricas de roble francés durante 8 meses.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Graciano (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Roble Francés: 8 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2018
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€7,15
La bodega
FINCA CONSTANCIA (González Byass)
OTERO - TOLEDO -
1 SIN D.O. NI IGP
81 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
23-07-2021
91,33
91,75
92,5
Puntuación de cata: 92,0
Rojo cereza vivo con ribete picota. En nariz cargado de fruta roja, cereza, toques florales de violetas, balsámico con un final sutil de vainilla y canela. En boca es intenso, fresco, con buena acidez, hace que parezca la sensación de comer fresa ácida y cereza. El tanino aporta carnosidad, un vino con carácter. Hay un sutil amargor final que da paso en retrogusto a los aromas de fruta, ahumados, café, tinta china y mineral. Complejo, persistente, intenso.