PUNTUACIÓN
90,69
Año
2019
Marca
LOS CONEJOS MALDITOS BLANCO CON MADRE 2019
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Fermentación en tinaja con madre (con piel y raspón) y levaduras autóctonas.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Airen (80%)
Malvar (20%)
Malvar (20%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2019
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€8,00
La bodega
BODEGAS MAS QUE VINOS
Cabañas de Yepes - TOLEDO -
136 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
5 D.O.C. RIOJA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
14-09-2021
90,33
90,25
91,17
Puntuación de cata: 90,69
Amarillo limón con reflejos dorados y turbidez. En nariz es complejo, recuerdos propios de bodega, manzana madura y vegetal. En boca es untuoso, denso, con buena acidez que lo hace fresco e intenso, está acompañado por un sutil toque salino que lo potencia. En retrogusto vuelve el recuerdo de manzana con un sutil toque herbáceo. Persistencia media pero con buena intensidad.