PUNTUACIÓN
92,38
Año
2019
Marca
JARABE DE ALMÁZCARA MAJARA 2019
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Vino elaborado a partir de uvas 100% mencía, tiene una crianza de 8 meses en barrica de roble francés y una vez embotellado está un año en botella antes de salir a la venta.
Nota de cata: Color rojo, con matices granates, limpio y brillante. En nariz es intenso, limpio, con aromas a fruta fresca, fresa y guindas. En boca es redondo, fresco, de taninos amables, equilibrados, con buena estructura y gran permanencia en el final con un posgusto fino y elegante.
Nota de cata: Color rojo, con matices granates, limpio y brillante. En nariz es intenso, limpio, con aromas a fruta fresca, fresa y guindas. En boca es redondo, fresco, de taninos amables, equilibrados, con buena estructura y gran permanencia en el final con un posgusto fino y elegante.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Mencía (100%)
Denominación de origen:
D.O. BIERZO
Crianza:
Roble Francés: 8 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2019
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€20,00
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
22-03-2022
92,33
92,25
92,5
Puntuación de cata: 92,38


Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz se mezcla el recuerdo de la fruta roja con los balsámicos y un sutil mineral que aporta complejidad. La madera queda en segundo plano aportando sutiles tostados, caramelo y vainilla. En boca es donde más soprende por su frescura que devuelve el recuerdo nítido de la cereza. Es carnoso, el tanino aporta carácter, es un vino que pide una buena carne o jamón ibérico para disfrutar en plenitud. Es un vino que promete muy buena evolución en los próximos 4 años (catado en marzo 2022)