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BESANA REAL CRIANZA 2018

Name: BESANA REAL CRIANZA 2018
Brand: COLOMÁN, S.A.T. 3.753
Price: 7.0 EUR
Rating: 88.0 (1 reviews)

2018

COLOMÁN, S.A.T. 3.753

PUNTUACIÓN

88,31

Año

2018

Marca

BESANA REAL CRIANZA 2018

Puntuación media por fase

Visual

90,0

Olfativa

88,25

Gustativa

87,5

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DESCRIPCIÓN

Elaborado por vinificación tradicional, con encubado prolongado de uva despalillada. Una vez sangrado, realiza la fermentación maloláctica

en barricas nuevas de roble francés y americano, en las que permanece durante meses, completado su crianza en botella.
Color rojo picota, brillante y atractivo. Agradables aromas de crianza afloran en nariz con notas especiadas y torrefactas, cacao y compota de frutas. En la boca es suave, completo, ligeramente tánico, de equilibrada acidez. Prolongada persistencia.
Temperatura ideal de consumo entre 16-17 ºC. Armoniza especialmente con carnes asadas y de caza, perdiz estofada y guisos condimentados. Para apreciar al completo su bouquet, se recomienda descorchar la botella 30 minutos antes de su degustación.