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PEDROTEÑO AIRÉN 2021

Name: PEDROTEÑO AIRÉN 2021
Brand: COLOMÁN, S.A.T. 3.753
Price: 3.5 EUR
Rating: 89.0 (1 reviews)

2021

COLOMÁN, S.A.T. 3.753

PUNTUACIÓN

89,08

Año

2021

Marca

PEDROTEÑO AIRÉN 2021

Puntuación media por fase

Visual

90,0

Olfativa

88,5

Gustativa

89,0

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DESCRIPCIÓN

Vino obtenido por sangrado natural del mosto yema, que para a fermentar en cubas de acero inoxidable a muy baja temperatura.

Color amarillo pálido verdoso, brillante. Buena intensidad de aromas frutales, manzana, piel de melocotón y florales. En boca es ligero, fresco, jovial, suave y de equilibrada acidez. Retronasal afrutada, de buena intensidad.
Servir frío, a 6-8ºC. Ideal para acompañar todo tipo de pescados y mariscos, así como carnes blancas, quesos tiernos y aperitivos. Para aprovechar al máximo su potencial aromático, se recomienda su consumo durante el año siguiente al de su cosecha.

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Blanco

Variedades: Airen (100%)

Denominación de origen: D.O. LA MANCHA

Grado (% Alc): 11.0

Año: 2021

Catalogación: Joven

Precio (P.V.P.): €3,50

La bodega

COLOMÁN, S.A.T. 3.753

Pedro Muñoz - CIUDAD REAL -

31 D.O. LA MANCHA 10 SIN D.O. NI IGP 7 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Catado 1 vez

Wine Up, Joaquín Parra

22-03-2022

90,0

88,5

89,0

Puntuación de cata: 89,08

Cata: gráfico y comentarios

Wine Up, Joaquín Parra Escribió

22-03-2022

Amarillo pajizo pálido. En nariz intensidad media con buenos recuerdos de manzana y pera. En boca, acidez y postgusto medio, pero no quita que sea un vino de fácil trago.

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