PUNTUACIÓN
89,85
Año
2021
Marca
AULA BOBAL TEMPRANILLO 2021
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Cuidadosa selección de las mejores uvas de nuestras parcelas de Bobal y Tempranillo que se vinifican de forma tradicional y por separado para su
posteriror ensamblaje, que resulta en este vino tinto joven de corte típicamente mediterráneo.
NOTA DE CATA
COLOR: Rojo cereza de buena intensidad.
AROMA: Recuerdos a fruta madura.
SABOR: Fruta equilibrada con boca expresiva.
posteriror ensamblaje, que resulta en este vino tinto joven de corte típicamente mediterráneo.
NOTA DE CATA
COLOR: Rojo cereza de buena intensidad.
AROMA: Recuerdos a fruta madura.
SABOR: Fruta equilibrada con boca expresiva.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Bobal (80%)
Tempranillo (20%)
Tempranillo (20%)
Denominación de origen:
D.O. UTIEL REQUENA
Grado (% Alc):
2021.0
Año:
2021
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€2,80
La bodega
BODEGAS COVIÑAS
Requena - VALENCIA -
4 SIN D.O. NI IGP
69 D.O. UTIEL REQUENA
10 D.O. CAVA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
16-08-2022
90,0
89,75
89,83
Puntuación de cata: 89,85


Rojo cereza con ribete picota y capa media. En nariz hay recuerdos de frutos rojos acompañados de toques terrosos y sutil regaliz. En boca es fresco, con tanino que aporta carnosidad y un ligero toque secante que no estorba. En retrogusto, se potencia el recuerdo de la fruta roja con buena intensidad. Tambén hay un ligero amargor final.