PUNTUACIÓN
91,85
Año
2020
Marca
SAÓ EXPRESSIU 2020
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Uva de viñedo ecológico propio a unos 700 m. de altura. Vendimiado manualmente en su momento óptimo de maduración. Levaduras indígenas . Vino elaborado con las mejores uvas de la finca y de los viñedos más viejos. Vino certificado ecológico. Color rojo intenso, muy vivo. Aroma complejo,
elegante y maduro donde destacan
los frutos rojos y negros acompañados
de balsámicos y anisados que le dan
mucha frescura. En boca es suave y
potente, muy limpio y elegante, salen
frutos de bosque y especias dulces.
Tanino aterciopelado y fresco. El Saó Expressiu es un vino muy personal, intenso, potente. Es pura elegancia.
elegante y maduro donde destacan
los frutos rojos y negros acompañados
de balsámicos y anisados que le dan
mucha frescura. En boca es suave y
potente, muy limpio y elegante, salen
frutos de bosque y especias dulces.
Tanino aterciopelado y fresco. El Saó Expressiu es un vino muy personal, intenso, potente. Es pura elegancia.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto ecológico
Variedades:
Garnacha (70%)
Cabernet Sauvignon (20%)
Syrah - Siraz (10%)
Cabernet Sauvignon (20%)
Syrah - Siraz (10%)
Denominación de origen:
D.O. COSTERS DEL SEGRE
Crianza:
Barrica de Roble: 14 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2020
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€20,63
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
05-04-2025
93,0
92,5
93,33
Puntuación de cata: 93,0
Wine Up, Joaquín Parra
17-09-2022
91,33
90,5
90,5
Puntuación de cata: 90,69


Rojo cereza con ribete picota y capa media alta. En nariz es intenso, hay recuerdos de fruta roja y de hueso con un punto de maduración, especias dulces, algo de cacao, regaliz negro y balsámicos. Al fondo, un sutil toque mineral que aporta complejidad. En boca es fresco, carnoso, con tanino que aporta estructura. En retrogusto, como en nariz, vuelve la fruta roja y de hueso, las especias dulces, un sutil recuerdo de guindas en licor, persistente.
Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz es complejo, hay un recuerdo mineral, metálico que acompaña a la fruta de hueso madura (cereza y ciruela). Sutil vainilla, también fruta en licor. En boca es más expresivo, carnoso gracias a su tanino que aporta estructura. En retrogusto, vuelve el recuerdo de la fruta de hueso madura, cacao y vainilla