DESCRIPCIÓN
Color amarillo brillante con ribete verdoso. En nariz destaca por los aromas a hinojo y nuez moscada, típicos de esta variedad, que dominan sobre un fondo de fruta blanca. En boca, entrada golosa, redonda y elegante acidez que acompaña a lo largo de todo el recorrido. Presenta un final suave y persistente endulzado por el volumen y la untuosidad del mismo, fruto del trabajo sobre lías.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Xarel-Lo (100%)
Denominación de origen:
D.O. PENEDÉS
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2022
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€26,00
La bodega
JEAN LEON
Torrelavit - Barcelona -
50 D.O. PENEDÉS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
03-04-2023
91,67
92,0
92,67
Puntuación de cata: 92,23
Amarillo pajizo con reflejos dorados, denso. En nariz es complejo, recuerdos herbáceos y sutiles cítricos junto a un toque de cera de abejas y hierbas aromáticas. También, recuerdos de fruta de hueso. En boca es untuoso, con acidez media que persiste y acompaña en retrogusto donde vuelven con nitidez los aromas de nariz. Destaca sobre todo la estructura en boca.