PUNTUACIÓN
89,23
Año
2020
Marca
AULA GARNACHA 2020
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Las parcelas de Garnacha seleccionadas para la elaboración de este vino se sitúan en las zonas más altas y frescas de nuestra denominación de origen a unos 850 metros sobre el nivel del mar. Los suelos son franco arcillosos y calcáreos. En una primera fasa el vino fermenta en contacto con los hollejos 6-8 días. La fermentación maloláctica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada que no supera los 24ºC. El resultado es un vino fino elegante con carácter propio del varietal.
Rojo cereza con ribetes púrpuras. Expresiva frutas rojas y negras con predominio de ciruelas. Carácter frutal, sedoso y equilibrado.
Rojo cereza con ribetes púrpuras. Expresiva frutas rojas y negras con predominio de ciruelas. Carácter frutal, sedoso y equilibrado.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Garnacha (100%)
Denominación de origen:
D.O. UTIEL REQUENA
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2020
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€4,30
La bodega
BODEGAS COVIÑAS
Requena - VALENCIA -
4 SIN D.O. NI IGP
69 D.O. UTIEL REQUENA
10 D.O. CAVA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
25-09-2023
90,0
88,5
89,33
Puntuación de cata: 89,23
No hay comentarios de cata publicados para este vino.