PUNTUACIÓN
91,46
Año
2022
Marca
VETERUM V. ORANGE 2022
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Para elaborar este vino singular seleccionamos el fruto de unas antiguas parcelas de macabeo cultivadas en vaso sobre suelos calizo-arcillosos y orientación este-oeste que garantizan una correcta maduración. Su color ambarino característico y diferencial se debe a una elaboración tradicional sin extracción previa y con remontados por un periodo aproximado de 15 días. Este proceso le aporta al vino además de su color, un contenido tánico superior al habitual de un vino blanco. Este vino no esta filtrado y por ello puede observarse cierta turbidez natural en su color.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Vino Naranja
Variedades:
Macabeo - Viura (100%)
Denominación de origen:
SIN D.O. NI IGP
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2022
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€9,93
La bodega
BODEGAS COVIÑAS
Requena - VALENCIA -
4 SIN D.O. NI IGP
69 D.O. UTIEL REQUENA
10 D.O. CAVA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
25-09-2023
90,67
91,5
91,83
Puntuación de cata: 91,46
Color anaranjado, denso. En nariz es complejo, recuerdos de bodega, hollejos, ciruela madura y hierbas de infusión. En boca destaca su carnosidad que aporta estructura y cuerpo. Fresco, con buena acidez e intenso en retrogusto.