PUNTUACIÓN
93,31
Año
2021
Marca
VILLOTA GRACIANO 2021
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
La uva fermenta en Tina de madera de roble francés de 7.000 litros, después de su vendimia manual y paso por la mesa de selección en la bodega. El mosto, suave sangrado de la uva, pasa a barricas de roble francés de 500 litros y 225 litros, de distintos tostados, donde permanece 12 meses. Se embotelló el 14 de febrero de 2023.
Intenso perfil aromático. Nariz botánica, boscosa y con abundante fruta negra. Notas de mora, zarzamora silvestre y una sugerente nota ahumada que asociamos más a la variedad que a la madera, acidez característica. Boca opulenta y vibrante, fresco y cálido a la vez. Muy sabroso. Consumir desde
2023 -2030.
El mítico graciano del meandro de San Rafael se expresa con carácter, voluptuoso, balsámico y frutal. Una irresistible intensidad.
Producción muy limitada: se embotellaron 2.153 botellas.
Intenso perfil aromático. Nariz botánica, boscosa y con abundante fruta negra. Notas de mora, zarzamora silvestre y una sugerente nota ahumada que asociamos más a la variedad que a la madera, acidez característica. Boca opulenta y vibrante, fresco y cálido a la vez. Muy sabroso. Consumir desde
2023 -2030.
El mítico graciano del meandro de San Rafael se expresa con carácter, voluptuoso, balsámico y frutal. Una irresistible intensidad.
Producción muy limitada: se embotellaron 2.153 botellas.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Graciano (100%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Crianza:
Roble Francés: 12 meses
Grado (% Alc):
15.0
Año:
2021
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€32,00
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
06-02-2024
93,33
93,25
93,33
Puntuación de cata: 93,31


Rojo cárdeno, brillante, capa alta, lágrima que tiñe la copa y ribete púrpura. En nariz, intensos recuerdos de fruta negra y frutos del bosque acompañado del sutil recuerdo floral de la violeta y al fondo, en segundo plano, sutiles tostados. En boca es untuoso, con volumen, tanino noble que aporta carnosidad, sorprende su frescura, una acidez que acompaña en retrogusto y potencia el recuerdo de los frutos del bosque. También, violetas, sutiles balsámicos y como en nariz, en segundo plano, sutiles tostados.