PUNTUACIÓN
91,85
Año
2019
Marca
UBAC BRUT GRAN RESERVA 2019
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Cava fresco con burbuja persistente, ágil y muy goloso con notas de fruta blanca y manzana madura. Ideal para aperitivos, ensaladas, primeros platos y postres.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso Ecológico
Variedades:
Macabeo - Viura (35%)
Parellada (37%)
Xarel-Lo (28%)
Parellada (37%)
Xarel-Lo (28%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Grado (% Alc):
11.5
Año:
2019
Catalogación:
Brut
Precio (P.V.P.):
€18,90
La bodega
CELLER KRIPTA
Sant Sadurni d'Anoia - Barcelona -
4 CORPINNAT
50 D.O. CAVA
9 D.O. PENEDÉS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
07-02-2024
91,67
91,5
92,17
Puntuación de cata: 91,85
Amarillo pajizo con reflejos dorados y burbuja abundante. En nariz sobresalen recuerdos de caramelización, manzana y bollería. En boca, burbuja fina y abundante acompañada de acidez marcada que potencia el paso por boca y aporta frescura. En retrogusto, junto a la sensación de efervescencia que deja el vino, vuelven los recuerdos de frutos secos, manzana madura, crema y bollería fina.