PUNTUACIÓN
92,0
Año
2023
Marca
SERAPIO RISCO 2023
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Sauvignon Blanc (100%)
Denominación de origen:
SIN D.O. NI IGP
Crianza:
Barrica de Roble: 3 meses
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2023
Catalogación:
Fermentado en Barrica
Precio (P.V.P.):
€18,50
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
30-03-2024
91,67
91,5
92,5
Puntuación de cata: 92,0


Amarillo limón con reflejos oro, denso. En nariz se encuentran recuerdos de fruta de hueso, sutiles tostados, caramelo y vainilla, todo en equilibrio y con intensidad. Al fondo, también manzana. En boca tiene una entrada exuberante gracias a su acidez y untuosidad. Fresco, con acidez media, da paso en retrogusto al recuerdo sutil de vainilla, caramelización y lías finas dando paso a manzana y algo de bollería.