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MALAÑO AIRÉN PLUS 2023

Name: MALAÑO AIRÉN PLUS 2023
Brand: INN WINE BODEGAS Y VIÑEDOS
Price: 11.25 EUR
Rating: 90.0 (1 reviews)

2023

INN WINE BODEGAS Y VIÑEDOS

PUNTUACIÓN

90,08

Año

2023

Marca

MALAÑO AIRÉN PLUS 2023

Puntuación media por fase

Visual

90,33

Olfativa

90,25

Gustativa

89,83

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DESCRIPCIÓN

Vino blanco 100% Airén, resultado del coupage de 10 elaboraciones. Predominando la maceración prefermentativa desde las 12 hasta las 96 horas. 20% de crianza en barrica de roble americano, francés y español, así como botas de Jerez que han contenido durante más de 50 años vino amontillado. Y un 20% de fermentación en barrica con posterior crianza sobre lías en inoxidable. En este podemos encontrar notas muy marcadas a uva, fruta blanca y tropical, así como esas notas emperineumáticas de la fermentación en barrica, además de una sapidez, cuerpo y untuosidad que nos permite masticar el vino y nos invita a seguir bebiendo.

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Blanco ecológico

Variedades: Airen (100%)

Denominación de origen: VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Crianza: Roble Americano: 2 meses

Grado (% Alc): 12.0

Año: 2023

Catalogación: Vino de Autor

Precio (P.V.P.): €11,25

La bodega

INN WINE BODEGAS Y VIÑEDOS

Socuéllamos - Ciudad Real -

3 SIN D.O. NI IGP 4 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Catado 1 vez

Wine Up, Joaquín Parra

29-08-2024

90,33

90,25

89,83

Puntuación de cata: 90,08

Cata: gráfico y comentarios

Wine Up, Joaquín Parra Escribió

29-08-2024

Amarillo paja con reflejos oro. En nariz es límpio, franco en aromas, con recuerdos de membrillo, hierbas de infusión (manzanilla), sutil manzana y paja seca. En boca es carnoso, con acidez media baja. En retrogusto, vuelve el recuerdo de la paja seca y las hierbas de infusión.

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