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LUSCO ALBARIÑO 2023

Name: LUSCO ALBARIÑO 2023
Brand: ADEGA PAZOS DE LUSCO (Grupo González Byass)
Price: 18.0 EUR
Rating: 91.0 (1 reviews)

2023

ADEGA PAZOS DE LUSCO (Grupo González Byass)

PUNTUACIÓN

91,77

Año

2023

Marca

LUSCO ALBARIÑO 2023

Puntuación media por fase

Visual

91,67

Olfativa

91,5

Gustativa

92,0

Ver catas

DESCRIPCIÓN

las uvas empleadas para la elaboración de Lusco se vendimian manualmente y se transportan en pequeñas cajas, de 17 kilogramos, para mantener las bayas intactas. Una vez llegan a la bodega, se seleccionan sobre una mesa de triaje los mejores racimos. Se han llevado a cabo diferentes maceraciones en frío. Algunas más prolongadas, en torno a 12 horas, otras más cortas, de 4 a 6 horas, y en algunos casos incluso prensados directos, para dotar al vino de mayor complejidad y frescura. Posteriormente, se ha desfangado en frío sin reducir demasiado la temperatura. La fermentación alcohólica se ha llevado a cabo con la selección de levaduras propias, procedentes de los viñedos históricos de la bodega. Finalmente, se han escogido las mejores lías y se ha mantenido el vino en contacto con ellas, para dotarle de longitud sin perder frescura.

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Blanco

Variedades: Albariño (100%)

Denominación de origen: D.O. RIAS BAIXAS

Grado (% Alc): 12.5

Año: 2023

Catalogación: Joven

Precio (P.V.P.): €18,00

La bodega

ADEGA PAZOS DE LUSCO (Grupo González Byass)

Alxén - Salvaterra de Miño - Pontevedra -

20 D.O. RIAS BAIXAS

Catado 1 vez

Wine Up, Joaquín Parra

29-08-2024

91,67

91,5

92,0

Puntuación de cata: 91,77

Cata: gráfico y comentarios

Wine Up, Joaquín Parra Escribió

29-08-2024

Amarillo limón pálido con reflejos dorados. En nariz, intensidad media, carácter varietal. Sutil cítrico, mineral, herbáceo y flores blancas. En boca es exuberante, acidez media alta, sutil toque salino. En retrogusto se potencia el recuerdo cítrico, junto a los herbáceos, flores blancas y mineral.

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