PETIT ALBERT BRUT
PUNTUACIÓN
90,15
Año
Marca
PETIT ALBERT BRUT
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Nota del enólogo
Éste es el cava más clásico, ya que ha estado elaborado con las tres variedades tradicionales (Macabeu, Xarel·lo y Parellada). Se ha elaborado por el método tradicional. Ha envejecido en nuestras cavas a una temperatura constante de 16ºC. Posteriormente se ha clarificado y degollado manualmente sin congelación. La calidad del producto será óptima durante los dieciocho meses siguientes a su degüelle. Recomendamos servirlo a unos 6ºC de temperatura.
Éste es el cava más clásico, ya que ha estado elaborado con las tres variedades tradicionales (Macabeu, Xarel·lo y Parellada). Se ha elaborado por el método tradicional. Ha envejecido en nuestras cavas a una temperatura constante de 16ºC. Posteriormente se ha clarificado y degollado manualmente sin congelación. La calidad del producto será óptima durante los dieciocho meses siguientes a su degüelle. Recomendamos servirlo a unos 6ºC de temperatura.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Cava
Variedades:
Macabeo - Viura (34%)
Xarel-Lo (33%)
Parellada (33%)
Xarel-Lo (33%)
Parellada (33%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Crianza:
Sobre sus lias: 12 meses
Grado (% Alc):
12.0
Año:
Catalogación:
Brut
Precio (P.V.P.):
€7,00
La bodega
ALBET I NOYA VINYES I VINS
SANT PAU D,ORDAL - BARCELONA -
2 D.O. CAVA
6 D.O. PENEDÉS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
30-07-2012
92,0
89,0
90,0
Puntuación de cata: 90,15
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