PUNTUACIÓN
88,38
Año
2011
Marca
PETIT ALBERT NEGRE 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vinificación
Cosecha y selección manual. Fermentación de 9 días a una temperatura de 23ºC con 10 días de maceración. Clarificación suave, estabilizado en frío y filtrado ligeramente antes del embotellado
Crianza
En depósitos de acero inoxidable durante 7 meses.
Nota del enólogo
Elaborado con las Variedades Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot. Destaca por sus taninos redondos y por su sedosidad. Un vino joven tinto por excelencia con capacidad para ser guardado en botella durante unos dos o tres años. Se recomienda consumirlo a unos 16ºC
Cosecha y selección manual. Fermentación de 9 días a una temperatura de 23ºC con 10 días de maceración. Clarificación suave, estabilizado en frío y filtrado ligeramente antes del embotellado
Crianza
En depósitos de acero inoxidable durante 7 meses.
Nota del enólogo
Elaborado con las Variedades Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot. Destaca por sus taninos redondos y por su sedosidad. Un vino joven tinto por excelencia con capacidad para ser guardado en botella durante unos dos o tres años. Se recomienda consumirlo a unos 16ºC
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (25%)
Cabernet Sauvignon (25%)
Garnacha (25%)
Merlot (25%)
Cabernet Sauvignon (25%)
Garnacha (25%)
Merlot (25%)
Denominación de origen:
D.O. PENEDÉS
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2011
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€4,50
La bodega
ALBET I NOYA VINYES I VINS
SANT PAU D,ORDAL - BARCELONA -
2 D.O. CAVA
6 D.O. PENEDÉS
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
30-07-2012
95,0
87,0
86,0
Puntuación de cata: 88,38
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