CEPA DE PELAYO 2023

Rojo cereza con ribete granate y capa media. En nariz tiene buena intensidad, con recuerdos de fruta negra y fruta de hueso madura, acompañados de un sutil toque de vainilla, nuez moscada y algo de pimienta; todo ello sobre un fondo balsámico. En boca es fresco y carnoso, con un tanino que aporta estructura y te hace salivar. En retrogusto vuelven los recuerdos de fruta de hueso y especias, apareciendo al fondo un sutil toque floral de flores secas.