PUNTUACIÓN
91,54
Año
2025
Marca
PAGO DE LA JARABA SAUVIGNON BLANC 2025
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco ecológico
Variedades:
Sauvignon Blanc (100%)
Denominación de origen:
LA JARABA D.O.P.
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2025
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€9,75
La bodega
PAGO DE LA JARABA
Villarrobledo - Albacete -
8 D.O. LA MANCHA
12 LA JARABA D.O.P.
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
27-02-2026
92,0
91,5
91,33
Puntuación de cata: 91,54
Amarillo pajizo con reflejos dorados, denso y brillante. En nariz muestra buena intensidad, con recuerdos de fruta tropical y notas herbáceas, destacando la hoja de higuera, además de un sutil toque mineral que recuerda al fósforo. En boca es untuoso y con buena acidez, resultando un vino fresco con un fino amargor final. En retrogusto vuelven los recuerdos de fruta tropical, matices de melocotón y hierbas aromáticas.