PUNTUACIÓN
88,46
Año
2011
Marca
VERUM BLANCO SAUVIGNON BLANC- GEWÜRZTRAMINER 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Casa Ramiro y Los Arcángeles son los suelos calizos que hacen posible nuestro original coupage. Este terruño marca un carácter muy mineral en la Sauvignon blanc y uno no sólo floral en la Gewürztraminer, lo que junto a unos viñedos de adecuado rendimiento, el empleo de mosto flor y una maceración prefermentativa concluye en un vino de alta complejidad. Muy potente en nariz resaltan notas florales y aromas de fruta de la pasión. Profundizando en el vino aparecen matices muy minerales y especiados. En boca resulta un vino sedoso, equilibrado, con una acidez muy bien integrada y de una larga persistencia.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Gewürztraminer (30%)
Sauvignon Blanc (70%)
Sauvignon Blanc (70%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2011
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€7,50
La bodega
BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM
Tomelloso - CIUDAD REAL -
7 D.O. LA MANCHA
122 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
1 D.O.P. ALTO VALLE DEL RÍO NEGRO
4 D.O.C. RIOJA
4 SIN D.O. NI IGP
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
14-10-2012
90,0
88,0
88,0
Puntuación de cata: 88,46
un vino complejo, un coupage poco comun. En principio predomina el recuerdo a la sauvignon blanc... piña madura, mango, para despues salir la sutileza de la gegürztraminer, con recuerdos florales y un toque especiado. Todo ello envuelto por cÃtricos.