PUNTUACIÓN
88,82
Año
2012
Marca
VERUM TERRA AIREN DE PIE FRANCO 2012
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Este vino es un homenaje a aquellos hombres que sembraron el campo manchego de esta noble variedad. El único vino de airén elaborado en su totalidad con viña de pie franco, una viña de 1950 que fue el inicio de todo.
Sólo una selección de los mejores racimos de cada cepa son vendimiados para elaborar este vino.
Verum Terra Airén es un vino joven, frutal y sedoso, como los vinos de antaño. Persistente equilibrado y una apuesta por los valores de La Mancha.
Sólo una selección de los mejores racimos de cada cepa son vendimiados para elaborar este vino.
Verum Terra Airén es un vino joven, frutal y sedoso, como los vinos de antaño. Persistente equilibrado y una apuesta por los valores de La Mancha.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Airen (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2012
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€7,00
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
25-03-2013
89,67
89,75
89,67
Puntuación de cata: 89,69
López , Jose Ignacio
24-03-2013
88,67
88,25
87,17
Puntuación de cata: 87,85
Wine Up, Joaquín Parra
30-01-2013
90,0
88,0
89,0
Puntuación de cata: 88,92


De color amarillo leve, casi transparente con una lagrima abundante.
En nariz tenemos frutas y tonos herbaceos.
En boca tiene entrada leve pero persiste con el tiempo la fruta, la acidez es correcta.
Catado en ENERO 2013
Un airen de libro, bueno, no de libro porque algunos (que no estan actualizados) hablan de carencias en los aromas de esta variedad.
En vista es un vino limpio, brillante, con buen baile en copa lo que muestra la calidad de la fruta y la elaboracin y crianza con sus las.
En nariz es un vino franco, limpio, intensidad media, manzana, platano... despista porque al no tener mucha intensidad se puede esperar que en boca sea igual, pero es precisamente en boca donde muestra toda su estructura y potencia. Excelente acidez, graso, buen paso por boca y trago intenso y potente.