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CASTILLO DE JUMILLA BLANCO 2011

Name: CASTILLO DE JUMILLA BLANCO 2011
Brand: BODEGAS BLEDA, S.L.
Price: 3.5 EUR
Rating: 88.0 (1 reviews)

2011

BODEGAS BLEDA, S.L.

PUNTUACIÓN

88,46

Año

2011

Marca

CASTILLO DE JUMILLA BLANCO 2011

Puntuación media por fase

Visual

90,0

Olfativa

88,0

Gustativa

88,0

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DESCRIPCIÓN

endimia a comienzos de septiembre de 2011, realizando el mosto una fermentación larga de 20 días en depósitos con control de temperatura a 17º C. Embotellado durante la tercera semana de Febrero 2010.

NOTAS DE CATA: Amarillo pajizo pálido con intensos reflejos verdosos. En nariz es potente, elegante, franco y varietal con recuerdos complejos de hierbas y frutos verdosos. Bien estructurado en boca, suave y fresco; sabroso con rasgos frutales muy persistentes y buena vía retronasal.