PUNTUACIÓN
0,0
Año
2009
Marca
VIÑA GORMAZ
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Elaboración:Fermentación a temperatura controlada de 27-28ºC. Maceración post-fermentación entre una y dos semanas. Estancia en barricas de roble francés y americano durante un período de 14 meses. Posteriormente se redondea en botella de entre 6 y 9 meses antes de salir al mercado.
Cata:
Visual: Rojo rubí intenso, con ribete color teja vivo
Olfativa: Aromas de fruta madura, vainilla y torrefactos del roble
Gustativa: De paladar amplio, aterciopelado y con largo final agradable y sedoso.
Maridaje: Carnes Rojas, cordero asado y quesos curados.
Cata:
Visual: Rojo rubí intenso, con ribete color teja vivo
Olfativa: Aromas de fruta madura, vainilla y torrefactos del roble
Gustativa: De paladar amplio, aterciopelado y con largo final agradable y sedoso.
Maridaje: Carnes Rojas, cordero asado y quesos curados.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIBERA DEL DUERO
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2009
Catalogación:
Crianza
Precio (P.V.P.):
€5,00
La bodega
VIÑEDOS Y BODEGAS GORMAZ
San Esteban de Gormaz - Soria -
12 D.O. RIBERA DEL DUERO
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