PUNTUACIÓN
88,41
Año
2012
Marca
JOC Blanco Empordà 2012
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Uvas de viñas seleccionadas en la zona de Espolla. Aquí no hay capa freática, si haces un agujero en la tierra jamás encuentras agua. Hay que llegar a la maduración con las reservas de lluvia de marzo, abril y mayo. Las variedades de ciclo corto ó blancas son la más adecuadas para estas condiciones.
Espolla tiene unos terrenos de granito y pizarras de la misma composición. Esta mezcla da unos vinos muy expresivos y ricos mineralmente, y potencia los aromas varietales, siempre siguiendo criterios racionales de poda, kilos de uva por cepa y momento óptimo de vendimia.
El vino JOC blanco Empordá está hecho con las variedades autóctonas de garnacha blanca y macabeo, vino típicamente mediterráneo. Tiene aromas de flor de naranjo, manzanas maduras, notas de miel. En boca es fresco, llenando todas las partes y su recuerdo es equilibrado y persistente.
Espolla tiene unos terrenos de granito y pizarras de la misma composición. Esta mezcla da unos vinos muy expresivos y ricos mineralmente, y potencia los aromas varietales, siempre siguiendo criterios racionales de poda, kilos de uva por cepa y momento óptimo de vendimia.
El vino JOC blanco Empordá está hecho con las variedades autóctonas de garnacha blanca y macabeo, vino típicamente mediterráneo. Tiene aromas de flor de naranjo, manzanas maduras, notas de miel. En boca es fresco, llenando todas las partes y su recuerdo es equilibrado y persistente.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Garnacha Blanca (60%)
Macabeo - Viura (40%)
Macabeo - Viura (40%)
Denominación de origen:
D.O. EMPORDÁ
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2012
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€8,60
La bodega
JOC DE JORDI OLIVER
Sant Mori - GIRONA -
5 D.O. EMPORDÁ
1 D.O. RIBERA DEL DUERO
2 D.O. RUEDA
2 D.O. VALDEORRAS
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
28-07-2013
90,33
88,75
87,83
Puntuación de cata: 88,69
Wine Up, Joaquín Parra
28-07-2013
90,0
86,25
88,33
Puntuación de cata: 88,08
López , Jose Ignacio
25-07-2013
89,33
88,25
88,17
Puntuación de cata: 88,46
Amarillo pajizo, lágrima viva. Acido y herbáceo. Manzana verde. En boca mineral, acidez alta.
amarillo pajizo.
Nariz compleja, cítricos, mineral, fruta de hueso, final balsámico.
En boca es fresco, trago largo que potencia aromas de fruta. Al final vuelve el mineral.
Flores, fruta algo corta y poco intensa en nariz.
Boca corta, fresca.