Nota de cata:
Color frambuesa pálido, intenso y brillante. Aroma limpio y fresco, con predominio floral y
presencia de frutos rojos y fruta tropical. Fresco y redondo en boca, presenta una buena acidez y riqueza de frutos, principalmente confitura de frutas tropicales ácidas que perduran hasta el final de boca.
Gastronomía:
Ideal para acompañar las tradicionales \"tapas\" de aperitivo y los embutidos, así como algunos platos de verdura y de pasta. Servir fresco (alrededor de 10°C).