PUNTUACIÓN
88,03
Año
2012
Marca
FINCA LOS AZARES SAUVIGNON BLANC 2012
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
- Vino elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Sauvignon Blanc procedentes de nuestra finca Los Azares.
- La fermentación se realiza en depósitos termoregulados de acero inoxidable, de pequeña capacidad, a una temperatura de 17ºC.
- Color pajizo brillante con reflejos verdosos. Aroma intenso, finas notas de frutos verdes y matices exóticos. Paladar untuoso, potente y fresco, con una ligera sensación golosa, muy equilibrado, de excelente expresión varietal y largo final.
- Debe servirse frio entre 6º y 8º de temperatura y es perfecto acompañante de platos de pescado y mariscos.
- La fermentación se realiza en depósitos termoregulados de acero inoxidable, de pequeña capacidad, a una temperatura de 17ºC.
- Color pajizo brillante con reflejos verdosos. Aroma intenso, finas notas de frutos verdes y matices exóticos. Paladar untuoso, potente y fresco, con una ligera sensación golosa, muy equilibrado, de excelente expresión varietal y largo final.
- Debe servirse frio entre 6º y 8º de temperatura y es perfecto acompañante de platos de pescado y mariscos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Sauvignon Blanc (100%)
Denominación de origen:
D.O. LA MANCHA
Grado (% Alc):
11.5
Año:
2012
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€6,50
La bodega
Bodegas Ayuso S.L.
Villarrobledo - ALBACETE -
80 D.O. LA MANCHA
2 SIN D.O. NI IGP
1 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
02-12-2013
90,0
88,5
88,33
Puntuación de cata: 88,77
Delgado Lopez, Vicente
02-12-2013
90,0
87,25
88,0
Puntuación de cata: 88,23
Wine Up, Joaquín Parra
02-12-2013
90,33
86,5
85,83
Puntuación de cata: 87,08
