PUNTUACIÓN
89,28
Año
2011
Marca
AA PRIVAT BRUT NATURE 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Actualización del concepto básico del cava procedente de uvas ecológicas, acentuando el carácter afrutado y estructurado, sin perder ligereza.
Elaboración estricta en blanco para mantener la ligereza tradicional, pero permitiendo la expresión de las variedades en función de la añada, con estricto seguimiento del método tradicional de elaboración. Con un mínimo de crianza de 20 meses, se pone a la venta recién degollado.
Elaboración estricta en blanco para mantener la ligereza tradicional, pero permitiendo la expresión de las variedades en función de la añada, con estricto seguimiento del método tradicional de elaboración. Con un mínimo de crianza de 20 meses, se pone a la venta recién degollado.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Pansa Blanca (35%)
Macabeo - Viura (30%)
Parellada (25%)
Chardonnay (10%)
Macabeo - Viura (30%)
Parellada (25%)
Chardonnay (10%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2011
Catalogación:
Brut Nature
Precio (P.V.P.):
€9,95
La bodega
CELLER PRIVAT
Tiana - Barcelona -
16 D.O. ALELLA
27 D.O. CAVA
4 D.O.C. PRIORAT
3 SIN D.O. NI IGP
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
07-12-2013
91,0
89,0
89,5
Puntuación de cata: 89,69
Delgado Lopez, Vicente
07-12-2013
90,0
89,0
89,0
Puntuación de cata: 89,23
Wine Up, Joaquín Parra
07-12-2013
91,0
87,75
88,67
Puntuación de cata: 88,92
