PUNTUACIÓN
88,15
Año
2012
Marca
AA PARVUS ROSÉ 2012
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vino rosado ecológico elaborado con las variedades Cabernet Sauvignon y Syrah. Después de una maceración corta en frío para obtener el color deseado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15 º C.
Notas de cata:
Vino de color cereza con una intensidad aromática alta donde resaltan los aromas afrutados (fresas y frambuesas). En boca es graso y muy equilibrado donde recordamos los aromas. Es largo y persistente.
Notas de cata:
Vino de color cereza con una intensidad aromática alta donde resaltan los aromas afrutados (fresas y frambuesas). En boca es graso y muy equilibrado donde recordamos los aromas. Es largo y persistente.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Rosado
Variedades:
Cabernet Sauvignon (85%)
Syrah - Siraz (15%)
Syrah - Siraz (15%)
Denominación de origen:
D.O. ALELLA
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2012
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€8,25
La bodega
CELLER PRIVAT
Tiana - Barcelona -
16 D.O. ALELLA
27 D.O. CAVA
4 D.O.C. PRIORAT
3 SIN D.O. NI IGP
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
07-12-2013
89,0
87,25
87,17
Puntuación de cata: 87,62
Delgado Lopez, Vicente
07-12-2013
90,0
87,0
88,0
Puntuación de cata: 88,15
Wine Up, Joaquín Parra
07-12-2013
90,0
88,25
88,33
Puntuación de cata: 88,69
Rosa fresa, vivo, brillante.
En nariz fruta roja, cerezas, regaliz.
En boca es fresco, con cuerpo, envolvente.