PUNTUACIÓN
89,92
Año
2012
Marca
MARIETA 2012
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Marieta ha llegado para convertirse en el primer Albariño Semi-Seco de la historia.
Marieta surge tras una vendimia manual en cajas de 20 kg, Los racimos son despalillados y prensados.
Tiene lugar un desfangado natural 24-36 h tras el cual comienza la fermentación alcohólica a 16-18ºC en depósitos de inoxidable
La fermentación alcohólica se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 14gr./L. de azúcar residual que lo convierten en el primer SEMI-SECO de las Rías Baixas.
Tras varios trasiegos llega el reposo. El estabilizado se produce por frio y el vino finalmente es filtrado antes de su embotellado.
Marieta surge tras una vendimia manual en cajas de 20 kg, Los racimos son despalillados y prensados.
Tiene lugar un desfangado natural 24-36 h tras el cual comienza la fermentación alcohólica a 16-18ºC en depósitos de inoxidable
La fermentación alcohólica se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 14gr./L. de azúcar residual que lo convierten en el primer SEMI-SECO de las Rías Baixas.
Tras varios trasiegos llega el reposo. El estabilizado se produce por frio y el vino finalmente es filtrado antes de su embotellado.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Grado (% Alc):
12.5
Año:
2012
Catalogación:
Semi Dulce
Precio (P.V.P.):
€8,00
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
03-12-2013
90,33
88,25
91,0
Puntuación de cata: 90,0
Delgado Lopez, Vicente
03-12-2013
90,0
91,0
91,0
Puntuación de cata: 90,77
Wine Up, Joaquín Parra
03-12-2013
90,0
88,0
89,17
Puntuación de cata: 89,0

