PUNTUACIÓN
88,79
Año
2004
Marca
SOLAGÜEN GRAN RESERVA 2004
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Uvas de tempranillo procedentes de cepas de 28 a 38 años dispuestas en vaso. Tras descartar el 20% de la calidad inicial (segunda selección en bodega sobre vinos ya fermentados) en función de la condición cualitativa del color, factor primordial para definir un vino que va a tener una larga vida evolutiva. Tras la barrica el vino sólo necesitó una ligera limpieza con proteína vegetal (libre de alérgenos y apto para vegetarianos) y una última decantación, lo cual permite el embotellado sin filtración. La crianza mínima en botella establecida para este gran reserva es de treinta y seis meses.
Fue embotellado en junio de 2007.
Plenitud de sabor en ataque con base de bayas silvestres como principal sensación sápida, a modo de mezcla de confitura, golosina y guindas maceradas. Ligero tacto aterciopelado, con lácteo y bombón de licor final. Persistente y cálido.
Fue embotellado en junio de 2007.
Plenitud de sabor en ataque con base de bayas silvestres como principal sensación sápida, a modo de mezcla de confitura, golosina y guindas maceradas. Ligero tacto aterciopelado, con lácteo y bombón de licor final. Persistente y cálido.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O.C. RIOJA
Crianza:
Roble Americano/Francés: 24 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2004
Catalogación:
Gran Reserva
Precio (P.V.P.):
€18,00
La bodega
Unión de Cosecheros de Labastida, S.C.
LABASTIDA - Álava -
9 D.O.C. RIOJA
Catado 3 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
07-12-2013
90,33
88,0
87,83
Puntuación de cata: 88,46
Delgado Lopez, Vicente
07-12-2013
90,0
89,0
89,0
Puntuación de cata: 89,23
Wine Up, Joaquín Parra
07-12-2013
90,67
88,25
88,0
Puntuación de cata: 88,69
Rojo picota, ribete grana.
En nariz mantequilla, cacao, coco, fondo licoroso, laca de uñas.