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CAPRICHO VAL DE PAXARIÑAS 2013

Name: CAPRICHO VAL DE PAXARIÑAS 2013
Brand: Bodegas y Viñedos Gancedo
Price: 10.26 EUR
Rating: 90.0 (1 reviews)

2013

Bodegas y Viñedos Gancedo

PUNTUACIÓN

90,38

Año

2013

Marca

CAPRICHO VAL DE PAXARIÑAS 2013

Puntuación media por fase

Visual

91,0

Olfativa

88,75

Gustativa

91,17

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DESCRIPCIÓN

-Vino blanco sin crianza. Elegancia, personalidad, cuerpo y frescura Esta añada destaca por su intensidad aromática, potencia en boca y fantástico recorrido. -El cultivo del viñedo se hace de forma artesanal ya que la alta densidad de plantación no permite el mecanizado -Elaboración criogénica y estabilización por frío. -Maridaje: Ensalada con salmón ahumado, pescado con vinagre de naranja y pomelo

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Blanco

Variedades: Dona Blanca (15%)
Godello (85%)

Denominación de origen: D.O. BIERZO

Grado (% Alc): 13.0

Año: 2013

Catalogación: Joven

Precio (P.V.P.): €10,26

La bodega

Bodegas y Viñedos Gancedo

Quilós - León -

5 D.O. BIERZO

Catado 1 vez

Wine Up, Joaquín Parra

16-06-2014

91,0

88,75

91,17

Puntuación de cata: 90,38

Cata: gráfico y comentarios

Wine Up, Joaquín Parra Escribió

16-06-2014

Amarillo pajizo reflejos verdosos.
En nariz herbáceos (paja seca) intensidad media, complejo acompañado del recuerdo mineral, melón. Nariz muy intensa, acidez alta.
Untuoso, trago largo. Vuelve a aparecer el recuerdo del melón y un toque de fruta tropical.

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