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VILARNAU COUPAGE PRIVÉ BRUT ROSÉ GRAN RESERVA 2009

Name: VILARNAU COUPAGE PRIVÉ BRUT ROSÉ GRAN RESERVA 2009
Brand: BODEGAS VILARNAU (González Byass)
Price: 15.0 EUR
Rating: 89.0 (1 reviews)

2009

BODEGAS VILARNAU (González Byass)

PUNTUACIÓN

89,69

Año

2009

Marca

VILARNAU COUPAGE PRIVÉ BRUT ROSÉ GRAN RESERVA 2009

Puntuación media por fase

Visual

90,0

Olfativa

89,0

Gustativa

90,0

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DESCRIPCIÓN

Cava elaborado exclusivamente a partir de la variedad Pinot Noir del Mediterráneo. Con una crianza de 40 meses, se trata de un cava muy especial, todo frescor y exuberancia, aromático y goloso, con una riqueza expresiva llena de diversidad y de color rubí intenso. Se vendimia de noche para mantener la uva fresca y preservar su aroma.

Aromáticamente y siendo un Gran Reserva, mantiene recuerdos a frutos rojos maduros, frambuesas, fresas y cerezas. En boca nos muestra el poder tánico de la variedad única. Es potente, fresco a la vez, balsámico y con la burbuja muy bien integrada.

Su versatilidad es muy amplia, desde copa de bienvenida hasta acompañamiento de un postre con frutos rojos.

FICHA TÉCNICA

Tipo de vino: Espumoso

Variedades: Pinot Noir (100%)

Denominación de origen: D.O. CAVA

Crianza: Sobre sus lias: 40 meses

Grado (% Alc): 12.0

Año: 2009

Catalogación: Brut

Precio (P.V.P.): €15,00

La bodega

BODEGAS VILARNAU (González Byass)

Sant Sadurni D,anoia - BARCELONA -

3 D.O. PENEDÉS 70 D.O. CAVA

Catado 1 vez

Wine Up, Joaquín Parra

16-06-2014

90,0

89,0

90,0

Puntuación de cata: 89,69

Cata: gráfico y comentarios

Wine Up, Joaquín Parra Escribió

16-06-2014

Rojo fresa.
En nariz fruta roja (cereza), limpio, franco.
En boca es intenso, burbuja abundante, buena acidez y buen paso por boca con recuerdo dulzón. Final cereza y fresa mezclado con lía fina y recuerdo de fermentación.

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