PUNTUACIÓN
93,08
Año
2010
Marca
CARABIBAS 21 MESES 2010
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Cabernet Sauvignon (60%)
Merlot (35%)
Monastrell (5%)
Merlot (35%)
Monastrell (5%)
Denominación de origen:
D.O. ALICANTE
Crianza:
Roble Francés: 21 meses
Grado (% Alc):
14.5
Año:
2010
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€30,00
La bodega
Bodegas Sierra de Cabreras, S.L.
Salinas - Alicante -
11 D.O. ALICANTE
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
15-06-2014
94,0
91,5
93,67
Puntuación de cata: 93,08
Rojo picota ribete amoratado capa alta, vivo.
En nariz marcada personalidad, tinta china acompañada de fruta, bombon en licor, hierbas aromáticas (tomillo y romero), balsámico. Al fondo un ligero recuerdo a laca de uñas, fondo terroso. Necesita tiempo para mostrarse en plenitud.
En boca muestra una carnosidad y potencia que marcan la diferencia. Elegante, fresco, balsámico. Final con prediminio de fruta, torrefactos y cacao.