PUNTUACIÓN
90,02
Año
2011
Marca
VIÑAS DEL VERO CABERNET SAUVIGNON COLECCIÓN 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Color cereza oscuro muy cubierto. La paleta aromática nos ofrece una intensidad manifiesta y eminentemente madura con frutas negras, sutiles vegetales y aromas balsámicos de sotobosque, muy característicos de éste varietal, complementados con café con leche y su crema procedentes del delicado tostado del más selecto roble. El paso por boca es estructurado, denso, sutilmente limado por el paso del tiempo, placentero y satisfactorio. Es un vino muy vivo para tomar ahora y que se acabará de redondear en la botella. Debe ser servido a una temperatura entre 16º y 18ºC con carpaccios, quesos y carnes rojas a la piedra o caza mayor y menor.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Cabernet Sauvignon (100%)
Denominación de origen:
D.O. SOMONTANO
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2011
Catalogación:
Crianza
Precio (P.V.P.):
€9,95
La bodega
VIÑAS DEL VERO, S.A. (González Byass)
BARBASTRO - HUESCA -
166 D.O. SOMONTANO
Catado 4 veces
Checa Pelayo, Valentín
20-08-2014
90,0
90,0
90,0
Puntuación de cata: 90,0
DE MIGUEL, ÁLVARO
20-08-2014
90,33
89,0
89,33
Puntuación de cata: 89,46
Delgado Lopez, Vicente
20-08-2014
90,67
89,0
89,67
Puntuación de cata: 89,69
Wine Up, Joaquín Parra
20-08-2014
91,33
90,75
90,83
Puntuación de cata: 90,92
