PUNTUACIÓN
91,54
Año
2010
Marca
DOMINIO DE MANCILES RESERVA 2010
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Pluviometría anual de unos 800 mm. Gran contraste de temperaturas entre el día y la noche en época estival. Selección de uva manual de los viñedos más viejos. Fermentación a 25ºC con maceración de 20 días. Maloláctica 100% en barrica. Color de capa media alta con tonos ocres y pequeños ribetes violáceos.
Aromas a crianza larga, uvas pasas y fruta muy madura. Recuerdos a los aromas típicos de sus variedades.
Entrada en boca suave pero con largo final, sabores persistentes bien ensamblados de taninos grasos. Dejando delicados tonos a salado. De un postgusto muy potente y agradable.
Aromas a crianza larga, uvas pasas y fruta muy madura. Recuerdos a los aromas típicos de sus variedades.
Entrada en boca suave pero con largo final, sabores persistentes bien ensamblados de taninos grasos. Dejando delicados tonos a salado. De un postgusto muy potente y agradable.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O. ARLANZA
Crianza:
Roble Francés: 24 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2010
Catalogación:
Reserva
Precio (P.V.P.):
€12,00
La bodega
BODEGAS ARLANZA S.C.P.
Villalmanzo - Burgos -
30 D.O. ARLANZA
Catado 4 veces
Wine Up, Joaquín Parra
16-06-2016
91,67
91,25
91,17
Puntuación de cata: 91,31
DE MIGUEL, ÁLVARO
16-06-2016
92,0
93,0
92,0
Puntuación de cata: 92,31
DE MIGUEL, ÁLVARO
13-12-2014
91,0
91,0
92,0
Puntuación de cata: 91,46
Wine Up, Joaquín Parra
13-12-2014
90,0
91,25
91,5
Puntuación de cata: 91,08
Rojo picota ribete grana capa alta. En nariz fruta escarchada, fruta en licor, balsámico y punzante. Carnoso en boca, fresco, vuelve el toque balsámico u le falta algo para pulir el tanino que deja una sensación algo secante.
Cuero, cacao, ahumados en nariz. En boca largo, con café, fruta negra, ahumados y tostados
Rojo picota ribete grana capa media. En nariz café con leche, torrefactos, balsámico, regaliz, alcanfor. En boca es goloso, carnoso, intenso. Un tanino que llena, fresco y balsámico con un final largo que devuelve el recuerdo a cacao y toffe