PUNTUACIÓN
90,88
Año
2010
Marca
DOMINIO DE MANCILES TINTO SELECCIÓN 2010
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Vendimia última semana de Octubre, de forma manual y encajas con selección de uva procedentes de viñedos de mas de 70 años. Maceración en frío de 4 días. Fermentación Alcohólica en depósito y maceración post fermentativa de 10 días. Color limpio, brillante con alta intensidad. Rojo cereza intenso con ribetes ocres. Aroma potente, rico en expresión de fruta madura y finos recuerdos de madera. Potente en boca con recuerdos a fruta y taninos grasos bien fundidos, final sabroso con evocaciones al terruño y elegancia. Retronasal muy potente, fiel a sus orígenes de tinto viejo del Arlanza.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
D.O. ARLANZA
Crianza:
Roble Francés: 30 meses
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2010
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€18,00
La bodega
BODEGAS ARLANZA S.C.P.
Villalmanzo - Burgos -
30 D.O. ARLANZA
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
13-12-2014
91,0
91,0
91,0
Puntuación de cata: 91,0
Wine Up, Joaquín Parra
13-12-2014
91,0
91,0
90,5
Puntuación de cata: 90,77
Café y cuero en nariz. En boca algo corto, tostados
Rojo picota ribete grana capa media. En nariz es intenso, goloso, café con leche y cacao, balsámico, fondo terroso,. En boca es goloso, carnoso, tenino que llena la boca, vuelven los matices balsámicos y un final con receurdo a mermelada de moras y torrefactos.